Solo una torta
La più buona torta di mele che io abbia mai cucinato nei miei 50 anni di vita! Un “tripudio” di sapori, ottimamente amalgamati e sinergici. La cannella, le mele, lo zucchero di canna, quella sensazione di “bagnato“, che...
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Quando un’eroina ci tocca
Quando leggiamo un libro o vediamo un film o ascoltiamo una canzone, i protagonisti ci toccano in qualche modo. E spesso, capire cosa tocca, è un’ottima chiave di lettura per conoscere se stessi e quindi comprendere meglio i nostri...
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Peso ideale?
Con tutti questi “spuntini” e “scoperte culinarie” era inevitabile prendere peso. Ci sta. Tra castagne, cachì alla vaniglia, maritozzi con la panna, pasta alla puttanesca e Girelle… Boom! 😀 L’unica cosa a cui...
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Anniversario
È una piccola cosa, ma gioire, anche delle piccole cose, rende la vita meravigliosa! Eccoci qui, alle 7 di mattina, a festeggiare: tutti a tavola, cornetti, caffè e gatto! E tu oggi…di cosa gioisci?
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2019 Novembre 2 Una cosa sola
No! Non ti sto per dire di mangiare la frutta secca. E non ti sto per dire che tra questi devi scegliere il più “nutriente“. Cheppalleeee!!! Ti racconto solo la “mia merenda” di oggi. Oggi ho 3 pazienti, tra le 12 e le 16...
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